Пак сме от страната на булката! Половината от сирената с намалени от властта цени са пълни с вода!

Почти всяко второ тествано сирене от инициативата „Кошница с грижа“ съдържа необявено високо количество вода, а при три от продуктите тя надхвърля 65% – ниво, което според „Активни потребители“ ги прави неразрешени за консумация.

Това показва изследване на потребителската организация, публикувано днес.

От общо 12 изследвани марки бяло саламурено сирене пет са с водно съдържание над 60%. При една от марките е установена и изключително ниска масленост – едва 5%, което според организацията е индикация за използване на сухо мляко.

Шефът на овцевъдите : Пазарът е залят със сирене с 80% водно съдържание!!!

„Некоректни производители и търговци очевидно се възползват от кампанията на правителството за злоупотреба с качеството под знамето на ниските цени.

Контролният орган, Българска агенция по безопасност на храните, трябва ефективно да открива и предотвратява продажбата на негодни за консумация млечни продукти, при това широко рекламирани чрез инициативата „Кошница с грижа““, посочват от „Активни потребители“.

За проверката организацията е закупила 12 марки бяло саламурено сирене и шест марки краве масло от 10 търговски вериги в София, Варна и Тервел.

Всички продукти са били обозначени с логото на „Кошница с грижа“. За разлика от сирената, резултатите при маслото са изцяло положителни.                                           И шестте изследвани марки краве масло отговарят на регулаторните изисквания и са годни за консумация, съобщават от организацията.

Националната инициатива „Кошница с грижа“ стартира през юни 2026 г. като съвместна кампания на правителството и големите търговски вериги.

Целта ѝ е да ограничи поскъпването на храните и инфлацията, като участващите магазини доброволно намаляват цените на избрани продукти с поне 15% спрямо редовната им цена.

Всяка от веригите, която подкрепи инициативата трябваше да включи най-малко 30 основни стоки. Сред тях са хляб и тестени изделия, мляко, сирене, кашкавал и яйца, месо, олио, бобови храни, плодове и зеленчуци. Инициативата трябва да продължи поне шест месеца и има за цел и да насърчи продажбата на